De vorige maand geopende horecaonderneming Bistro VOY Elburg is afgelopen week met veel genoegen verwelkomd bij VSCO’61. De onderneming sluit zich aan als nieuwe reclamebordsponsor van de club. Eigenaresse Iris Knier en haar partner William van der Spek droegen de modern vormgegeven borden officieel over aan sponsorcommissielid Lammert Vlieger. Namens de club werd waardering uitgesproken voor deze steun, waarna als blijk van dank een fraai bloemstuk werd overhandigd en het jonge horecabedrijf veel succes werd toegewenst.
In het historische centrum van Elburg, aan de Beekstraat 24, vind je het nieuwe eetcafé Bistro VOY, dat een frisse, moderne sfeer met de charme van het prachtige havenstadje combineert. Binnen heerst een knusse, warme sfeer, terwijl het zonnige terras de ideale plek is om buiten tot rust te komen. Eigenaresse Iris Knier vertelt enthousiast: “We hebben het pand (voorheen de Vischmarkt) verbouwd en in de afgelopen maanden hebben we de puntjes op de i gezet. De naam is met zorg gekozen. Het Spaanse ‘voy’ betekent ‘ik ga’. Ook het Franse woord voor reis – ‘voyage’ – heeft een link met de nieuwe naam. Bistro VOY is een plek om naartoe te gaan, samen te genieten en nieuwe smaken te ontdekken uit verre streken,” legt Iris uit. “We bieden onze gasten een ‘Culinaire Citytrip naast de Deur’, waarbij we ons laten inspireren door smaken van over de hele wereld en die vertalen naar herkenbare, toegankelijke gerechten. Van een gezellige lunch tot een borrel met vrienden of een heerlijk diner, alles wordt met liefde en aandacht bereid. Naast onze vaste kaart bieden we wisselende menu’s en speciale thema-avonden die je blijven verrassen. We werken met seizoensgebonden (streek)producten, kopen slim in en gaan verspilling tegen. Zo zorgen we voor een heerlijke ervaring, met respect voor onze omgeving. Smaak, sfeer en gezelligheid staan centraal bij Bistro VOY. Kom langs en ontdek het zelf – we kijken ernaar uit om je te verwelkomen!”, aldus de gedreven eigenaresse.
Om de naamsbekendheid van Bistro VOY verder te vergroten, hebben de warme banden met VSCO’61 ervoor gezorgd dat het horecabedrijf de club als reclamebordsponsor is gaan steunen. Afgelopen week werd Bistro VOY hartelijk welkom geheten bij VSCO’61. Uit handen van eigenaresse Iris Knier en partner William van der Spek werden de opvallende en uiterst modern vormgegeven borden officieel overgedragen aan VSCO’61-sponsorcommissielid Lammert Vlieger. Een woord van dank voor deze mooie support werd uitgesproken, waarna een bloemstuk werd overhandigd als blijk van grote waardering en het jonge horecabedrijf veel succes werd toegewenst.
De nieuwe VSCO’61-reclamebordsponsor is te vinden op:
Bistro VOY
Beekstraat 24
8081 EC Elburg
Tel.nr.: 0525-681378
E-mail: info@bistrovoy.nl
www.bistrovoy.nl
Ook te volgen via Facebook en Instagram
De foto’s zijn gemaakt door VSCO’61-clubfotograaf Dries van Dijk, bekijk ze HIER.